Zemiaky plnené mletým mäsom

Zemiaky plnené mletým mäsom

Chutný recept na plnené zemiaky

Aj vy si môžete doma pripraviť tieto chutné zemiaky plnené mletým mäsom. Na ich prípravu budete potrebovať:

  • 10 väčších zemiakov

  • 30 dkg mletého mäsa

  • 1 cibuľu

  • 1 dl zakysanej smotany

  • soľ, korenie, cesnak

  • paradajkový pretlak

  • 5 dkg masla

  • 1 vajce

  • strúhaný syr

Príprava:

Zemiaky olúpeme a z vnútra vykrojíme. Varíme ich v slanej vode, kým nie sú napoly uvarené. Následne si nakrájame cibuľu nadrobno a pridáme do mletého mäsa. Mäso s cibuľou rozmiešame a dochutíme podľa vlastnej chuti. Mäsom naplníme zemiaky a vložíme na pekáč. Zemiaky pečieme asi pól hodiny, najskôr prikryté hliníkovou fóliou a potom bez.

Kým sa nám upečú zemiaky pripravíme si z paradajkového pretlaku, masla a smotany krém. Rozpustíme si maslo a spolu zmiešame so smotanou a paradajkovým pretlakom. Tento krém nalejeme na upečené zemiaky a posypeme strúhaným syrom. Môžeme podávať.

Pavol

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.
Pavol

Written by Pavol View all posts by this author →

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *