
Zemiaky plnené mletým mäsom
Chutný recept na plnené zemiaky
Aj vy si môžete doma pripraviť tieto chutné zemiaky plnené mletým mäsom. Na ich prípravu budete potrebovať:
-
10 väčších zemiakov
-
30 dkg mletého mäsa
-
1 cibuľu
-
1 dl zakysanej smotany
-
soľ, korenie, cesnak
-
paradajkový pretlak
-
5 dkg masla
-
1 vajce
-
strúhaný syr
Príprava:
Zemiaky olúpeme a z vnútra vykrojíme. Varíme ich v slanej vode, kým nie sú napoly uvarené. Následne si nakrájame cibuľu nadrobno a pridáme do mletého mäsa. Mäso s cibuľou rozmiešame a dochutíme podľa vlastnej chuti. Mäsom naplníme zemiaky a vložíme na pekáč. Zemiaky pečieme asi pól hodiny, najskôr prikryté hliníkovou fóliou a potom bez.
Kým sa nám upečú zemiaky pripravíme si z paradajkového pretlaku, masla a smotany krém. Rozpustíme si maslo a spolu zmiešame so smotanou a paradajkovým pretlakom. Tento krém nalejeme na upečené zemiaky a posypeme strúhaným syrom. Môžeme podávať.
Pavol
Najnovšie články od Pavol (zobraziť všetky)
- Zimné zdravotné problémy a ako sa im vyhnúť - 29. januára 2022
- Ako nepodľahnúť artróze! Pár krokov k jej prevencií - 4. januára 2022
- 6 bylinných výťažkov na bolesť chrbta - 28. decembra 2021