
Je slanina, šunka a klobása príliš karcinogénna?
Karcinogénny v mäse?
Slanina, šunka a klobása boli oficiálne zaradené do kategórie karcinogéne ako cigarety, azbest či alkohol. WHO teraz klasifikuje spracovávané mäso do prvej kategórie karcinogénnych látok, pretože spôsobujú rakovinu čriev. Červené mäso je zaradené do kategórie 2A, čo znamená, že „Je pravdepodobné, že bude pre človeka karcinogénna“ kvôli možným výskytom rakoviny prostaty.
Stále sa odporúča vyhnúť sa fajčeniu, alkoholu, nadváhe a nie prílišnej konzumácií mäsa. No mali by sme si dávať pozor, preto náš organizmus na tieto zmeny reaguje v prípade ak konzumujeme mäsa veľa alebo príliš málo. Doteraz bol uvedený zoznam 116 karcinogénnych látok, ktoré môžu spôsobovať výskyt rakoviny.
Čo si o tom myslíte?
Pavol
Najnovšie články od Pavol (zobraziť všetky)
- Zimné zdravotné problémy a ako sa im vyhnúť - 29. januára 2022
- Ako nepodľahnúť artróze! Pár krokov k jej prevencií - 4. januára 2022
- 6 bylinných výťažkov na bolesť chrbta - 28. decembra 2021