Recept na nízkosacharidový, bezlepkový chlieb

Recept na nízkosacharidový, bezlepkový chlieb

Hľadáte chutné nízkosacharidové recepty? Čo takto napiecť si vlastný nízkosacharidový bezlepkový chlieb, vhodný nielen pri low carb diéte. Môžete ho piecť aj pri bezlepkovej diéte či pri udržiavaní zdravého životného štýlu.   

Na nízkosacharidový chlieb budete potrebovať:

-125 g nízkosacharidovej múky (jedno balenie)

-180 ml vody

-1 polievková lyžica oleja

-1 vajíčko

-15 ml jablčného octu

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 200 °C.
  2. Múku, olej, vajíčko, jablčný ocot a vodu zmiešajte v miske. Môžete použiť drevenú varechu alebo ručný mixér. Pripravte si cesto, ktoré spojte do požadovaného tvaru a nechajte ho oddychovať  asi 15 minút.
  3. Po 15 minútach cesto vyklopte na plech, vložte do rúry a pečte 45-50 minút.

Tip:

Kvôli zloženiu múky nebude cesto také hladké ako pri iných múkach. Nízkosacharidový chlieb si ku koncu môžete posypať rôznymi semiačkami (ľanové, slnečnicové…).

Pavol

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.
Pavol

Najnovšie články od Pavol (zobraziť všetky)

Written by Pavol View all posts by this author →

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.