Jednoduchý recept na chutnú repovú polievku

Repu nemusíme používať len do šalátov, ale môžeme si z nej uvariť aj chutnú a zdravú polievku. Na prípravu tejto polievky budete potrebovať:

• 2 repy

• 2 mrkvy

• 1 petržlen

• 1 malý zeler

• 1 cibuľu

• 3-4 zemiaky

• vavrínový lístok

• olej

• soľ a korenie

Príprava:

Repu, mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky si nakrájame nadrobno. Spolu s celou cibuľou zeleninu umiestnime do 1 až 1,5l nádoby s vriacou vodou. Dochutíme soľou a korením a necháme variť pod vekom domäkka.

Keď je zelenina uvarená môžeme polievku ešte dochutiť šalviou, rozmarínom, rascou, timiánom alebo zelením korením. Ak sme ju už dochutili nalejeme 1-2 lyžice lisovaného oleja a rozmiešame.

• O plugine
• Najnovšie príspevky

Pavol

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.

Najnovšie články od Pavol (zobraziť všetky)

• Zimné zdravotné problémy a ako sa im vyhnúť - 29. januára 2022
• Ako nepodľahnúť artróze! Pár krokov k jej prevencií - 4. januára 2022
• 6 bylinných výťažkov na bolesť chrbta - 28. decembra 2021