FIT KOKOSOVÉ KOCKY s použitím psyllia a kokosového cukru

Pečte zdravo s HILLVITAL

Máme pre vás skvelý tip na nízkokalorické KOKOSOVÉ KOCKY s použitím psyllia a kokosového cukru.

DETOXIKUJTE A ZÁROVEŇ SI DOPRAJTE SLADKÉ POKUŠENIE

Pridaním Bio psyllia do jedál získate črevnú pohodu, detoxikáciu a vylúčite tak škodlivé toxíny z tela.

Kokosový cukor– prírodná náhrada klasického bieleho cukru s obsahom širšieho spektra výživových bioaktívnych látok, hlavne minerálov (zinok, vápnik, draslík, železo) a vlákniny inulín.

NA CESTO POTREBUJEME:

– 30 g kokosovej múky,
– 3 g konjakovej múky,
– 2 g psyllia,
– 4 vajcia,
– 50 g kokosového cukru,
– štipku soli,
– 1/4 balíčka kypriaceho prášku.

NA POLEVU POTREBUJEME:

– 80 ml vody,
– 10g kokosového oleja,
– 20g kakaového prášku,
– 40g kokosového cukru.

POSTUP:

Zmiešame vajíčka so sladidlom a so soľou.
Následne kokosovú múku, psyllium, konjakovú múku a kypriaci prášok preosievame a tak získavame aj hrubú zložku cesta.
Sypké a tekuté časti vymiešame do hladkého cesta.
Na spodok tortovej formy dáme papier na pečenie, vylejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry na 175 stupňov cca 20min.
Po vybratí z rúry prevrátime formu hore dnom a necháme na mriežke vychladnúť. Po vychladnutí ho nakrájame na kocky/pravidelné obdĺžniky.
Na koniec si pripravíme polevu, budeme potrebovať len kokosový olej, vodu, kakaový prášok a kokosový cukor
Všetky suroviny na polevu zmiešame a dáme na 1 min. do mikrovlnnej rúry.
Do hotovej kakaovej polevy namáčame nakrájané cesto a obaľujeme v kokosovej múčke.

DOBRÚ CHUŤ!