Falošný Waldorfský šalát

Falošný Waldorfský šalát

Chutná obloha k hlavnému jedlu

K hlavným jedlám samozrejme patrí aj nejaká tá šalátová obloha. Skúste tento skvelý recept na Waldofský šalát. Na prípravu potrebujeme:

  • 1,5dl jogurtu

  • 10dkg strúhaného jablka

  • 3dkg nakrájaných orechov

  • 1 zeler v prášku

  • Kuracie prsia

  • podľa chuti xilitolu

  • olej

Príprava:

V prvom kroku si ošúpeme a nadrobno nastrúhame jablká. Tie vložíme do misky spolu s jogurtom a zelérom. Do jogurtu nastrúhame aj polovicu citrónovej kôry a pridáme nakrájané orechy. Zmes premiešame a misku obalíme. Obalenú misku necháme stáť na chladnom mieste aspoň 2-3 hodiny.

Medzi tým si pripravíme kuracie prsia. Tie ochutíme soľou a korením, a opečieme na oleji. Necháme ich úplne vychladnúť a nakrájame na prúžky alebo kocky a zamiešame do šalátu.

Pavol

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.
Pavol

Written by Pavol View all posts by this author →

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *