3 rýchle recepty pri DASH diéte

3 rýchle recepty pri DASH diéte

Dali ste sa na DASH diétu a neviete čo variť? Tu sú 3 rýchle recepty na chutný obed či večeru. 

Šalát s kuracími mäsom a krutónmi

Ingrediencie:

  •  85 g kuracích pŕs, 
  • 1 ČL nízkotučnej majonézy, 
  • 150 g zeleného šalátu podľa chuti, 
  • 75 g cherry paradajok,  
  • 1/2 PL semienok podľa chuti,
  •  2 celozrnné toastové chleby 

Postup

Najprv uvarte kuracie prsia vo vode. Môžete ju mierne osoliť. Po tom, čo sú uvarené ich nakrájajte na kocky. Šalát natrhajte, pridajte nakrájané paradajky, semienka a mäso. Šalát zalejte nízkotučnou majonézou. Toastový chlebík nakrájajte na kocky a mierne prihrančite na panvici, následne posypte krutónmi šalát. 

Pri Dash diéte sú veľmi vhodné ryby, čo takto dať si dne tresku?

 

Treska s hráškovým pyré

Ingrediéncie: 

  • 170 g filetu z tresky, 
  • 100 g zemiakov, 
  • 1/2 hrnčeka hrášku, 
  • 75 g brokolice
  • korenie – podľa chuti

Postup

Tresku si uvaríme vo vode a jemne dochutíme korením. Zemiaky uvaríme, pridáme sparený hrášok a brokolicu a spolu zmixujeme.  

Steak s ratatouille

Ingrediencie:

  • 85 g hovädzej sviečkovice, 
  • 150 g zeleniny na ratatouille (paradajka, farebné papriky, baklažán, cukina, cibuľa) 
  • 190 g hnedej ryže, 
  • 45 g nízkotučný syr na strúhanie

Postup

Steak si pripravíme na panvici tak, že ho z každej strany opekáme 4 minúty. Záleží, ale od vás, ako prepečený steak si prajete. Nakrájanú zeleninu na ratatouille podusíme až kým nezmäkne. Medzitým varíme hnedú ryžu. 

Tip: Tesne pred podávaním na zeleninu nasypte nízkotučný strúhaný syr.

Výhody DASH diéty

DASH diéta je nenáročná na suroviny, veľmi chutná a zdravá. Okrem iného vám pomôže 

  • upraviť vysoký tlak
  • znižuje riziko vzniku rakoviny
  • znižuje riziko cukrovky
  • priaznivo vplýva na zdravie srdca

Pavol

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.
Pavol

Najnovšie články od Pavol (zobraziť všetky)

Written by Pavol View all posts by this author →

Záujem a starosť o seba a o iných ma naučili hľadieť na zdravie inak - s úctou a primeranou vážnosťou. V prírodnej medicíne (hlavne v bylinkárstve - štúdiu a použití liečivých rastlín) som našiel múdrosť, s akou sa dá hľadieť na prírodu a bohatstvo jej darov.